עלים ירוקים לסלט

אין כמו סלט ירקות צבעוני, טרי ובריא. בישראל אפשר למצוא לאורך השנה כולה אינספור סוגים של ירקות, עונתיים או כאלה שתמיד נמצאים על המדפים והם מגרים, טעימים מתאימים לכל מיני מאכלים או תבשילים ויש כאלה שתוספת שלהם תביא טוויסט מיוחד שבלעדיו הטעם לגמרי שונה. כך בדיוק הדבר עם עלים ירוקים לסלט. ברוב המקרים אנשים לא נוהגים לאכול אותם ככה כפי שהם אבל תוספת שלהם לסלט ירקות, גם אם בכמות קטנה – תשנה לגמרי את הסלט ותהפוך אותו למאכל גורמה של ממש. את העלים הירוקים ניתן כיום להשיג באריזה כשהם גבר שטופים ונקיים ובאמת שלא נותר מה לעשות מלבד לפתוח את האריזה ולפזר אותם בקערת הסלט הממתינה. קצת מלח, שמן זית ומיץ לימון חמצמץ – והארוחה מוכנה! אפשר להכין סלט קטן שילווה את המנות העיקריות ואפשר להכין כמות גדולה של סלט שיהיה ארוחה שלמה.

להכין את הסלט כמו שאוהבים!

כל אחד אוהב ירקות אחרים ולכן כל סלט יהיה מעניין, מקורי ובעיקר – מלא בטעם. יש מי שיעדיף ירקות ירוקים ויש מי שאוהב סלט מירקות רכים. כשהירקות מתערבבים נוצרים חיבורים מעניינים וטעמים מטריפים ולא בכדי סלט ירקות יכול להיות ארוחה שלמה שעומדת בפני עצמה. כשמוסיפים פנימה גם עלים ירוקים מתקבלת חגיגה קולינרית של טעמים וריחות שלאחריה אפשר להמשיך את היום בלי תחושת כבדות או עייפות. כשמזמינים פירות וירקות עד הבית מומלץ שלא לשכוח להזמין גם מבחר של עלים טריים שישדרגו את הסלט ויהפכו אותו לכזה שמורכב מטעמים מצוינים, מיוחדים וטובים. לעלים הירוקים יש גם לא מעט יתרונות בריאותיים ולכן כדאי ומומלץ לשלב אותם בסלט וכך להפוך את הארוחה לבריאה אפילו יותר. כשכל פעם מכינים סלט אחר – מגוון האפשרויות אינסופי ואפשר להפתיע את הסועדים ואת בלוטות הטעם שלהם ולנסות כל פעם סלט אחר, עם תוספת מעניינת שונה).

סלט בלי עלים ירוקים הוא לא סלט

מי שאוהב סלטים לא יוותר על התוספת המשמעותית של העלים הירוקים – רוקט, פטרוזיליה, גרגיר הנחלים או כוסברה. לכל אחד טעם שונה וגם ארומה שתשתלב אחרת עם שאר הירקות בקערה ויהיה קשה לחכות עד שהסלט יהיה מוכן. תמיד כדאי לחתוך את הסלט במסוך ככל האפשר לזמן האכילה על מנת ליהנות מהערכים התזונתיים המעולים של הירקות והתוספות אבל אם בכל זאת חותכים מראש – כדאי לשמור את הסלט החתוך בקופסה אטומה במקרר או במקום מוצל וקריר כמה שניתן. ההמלצה היא לקנות ירקות ופירות באופן תדיר על מנת להשתמש בהם כשהם טריים ומלאי טעם מקסימלי. גם אתם רוצים סלט עשיר, צבעוני, טרי ובריא? הזמינו עכשיו משלוח עד הבית של פירות וירקות אונליין באיכות מעולה!