מהם ערכיו ויתרונותיו התזונתיים של אננס מיובש?
אין כמעט מי שלא אוהב לנשנש אננס מיובש. מדובר בחטיף שקל ונחמד לקחת או לחטוף על הדרך, בין ארוחות או כנשנוש מחוץ לבית. האננס המיובש בעצם משלים מבחינת התכונות והמאפיינים שלו את האננס הטרי הרגיל שבשנים האחרונות זוכה לאהדה רבה של ישראלים. אם בעבר אפשר היה להשיג אננס רק בקופסאות שימורים ולא בגרסה הטרייה שלו – הרי שכיום יש עוד כמה אפשרויות וללא ספק החך הישראלי התרגל לטעם האקזוטי של האננס, אוהב אותו ומאמץ אותו בשמחה. אננס מיובש מגיע בצורה נוחה וקלה לאכילה, ללא הצורך לקלף, לחתוך או להתלכלך ממיץ שנוזל. דבר נוסף ולא פחות חשוב שקשור לאננס המיובש הוא היותו מתאים לאכילה גם על ידי מי שמקפיד על דיאטה ונמנע מסוכרים או מתוקים. האננס המיובש יכול להתאים במקום קינוח עתיר שומן או קלוריות.
מה חשוב לדעת על אננס מיובש?
אמנם מדובר בפרי מעובד ולא במצבו הטרי (מה שאנשים בדרך כלל פחות מעדיפים) אך אין ספק שבאננס המיובש יש לא מעט יתרונות. ראשית, כאמור – אין בו את המיץ שבו מרוכז עיקר הסוכר. מכאן שהוא נחשב למופחת סוכר וכך אין בו הרבה אננס מיובש קלוריות או שומן שעלולים לפגוע בדיאטה של מי שמנסה להפחית מהמשקל שלו. דבר נוסף קשור בטעם. יש הרבה מאד אנשים שבעיניהם אננס יבש שונה מאד בטעם שלו מאננס רגיל ומבחינת הטעם האישי וההעדפות הקולינריות שלהם האננס המיובש פשוט יותר טעים להם והם יעדיפו אותו. חשוב מאד לשים לב לדרך שבה האננס עבור תהליך של ייבוש, שכן יש לא מעט תהליכים שיהיו טובים ומטיבים יותר מבחינת התוצאה הסופית והטעם של פיסות האננס המיובשות. ייתכן שבתהליך הייבוש יוסיפו חומרי טעם וריח לאננס על מנת לחזק את הארומה שלו וגם יכול להיות שיוסיפו לו חומרים משמרים אשר יאריכו את חיי המדף שלו. וכמובן שניתן לקבל כמו את רוב פירות וירקות משלוחים גם את האננס עד הבית.
למי מתאים לאכול אננס מיובש?
מכיוון שאין הרבה סוגר וקלוריות באננס המיובש הוא יכול להתאים לכל אחד שמתחשק לו פתאום באמצע היום משהו מתוק. אפשר לאכול בלי רגשות אשם ולא לחשב את כמות הקלוריות שנותרה עד לסוף היום. את פיסות האננס המיובשות אפשר גם לחתוך לחתיכות קטנות ולשלב אותן בסלט על מנת להעשיר אותו בתוספות קראנצ'יות ופריכות וכמובן שהן יעניקו לסלט טוויסט מתוק ומעניין שיתווסף לשאר הטעמים שבצלחת. אננס מיובש טבעי הוא כזה שבסך הכל הוציאו ממנו את המיץ העסיסי והוא מלא בטעם עשיר של אננס – בדיוק כפי שאוהבי האננס אוהבים. אפשר להשיג אננס מיובש במגוון רחב של אריזות או גדלים וכך אפשר להתאים את הצריכה לגודל האריזה בלי שייחסר ובלי תהיה בבית כמות גדולה מדי שקשה לסיים את כולה.
היתרונות הרבים של האננס המיובש
פירות וירקות מהחקלאי לצרכן, האננס בראשם נחשבים לאהובים ואהודים מאד על ידי הרבה מאד ישראלים במגוון רחב של גילאים ומצבים אישיים ותעסוקתיים. האננס המיובש מתאים גם למי ששומר על דיאטה וגזרה, גם כארוחה קלה או נשנוש וגם כתחליף לקינוח במגוון מצבים – אחרי ארוחה בשרית, במקום קינוח עתיר קלוריות או פשוט כאשר מתחשק ביס קטן ומתוק. תמיד טוב וכיף שיש בבית קופסה של אננס מיובש שאפשר לשלוף בכל רגע או לשים כמה חתיכות בשקית ולקחת לדרך. הטעם העמוק והעשיר, ללא המיץ הנוזלי, הוא טעם מרוכז ומורגש שתמיד מתאים לריענון חלל הפה ולא בכדי הרבה אנשים בוחרים בו כמוצר קבוע בבית.
